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Atividades lúdicas ensinam crianças os benefícios da reciclagem

outubro 26, 2010

A Associação Brasileira do Alumínio (ABAL) organiza no dia 31 de outubro, domingo, uma tarde de muita diversão e conscientização ambiental para as crianças que estiverem na Livraria Cultura do Shopping Villa Lobos, Zona Oeste de São Paulo. O tema da brincadeira: a importância da reciclagem do alumínio para o meio ambiente.

A partir das 14h e até 20h, jogos e brincadeiras ambientais colocarão a criançada em movimento enquanto aprendem mais sobre produtos de alumínio e reciclagem. Enquanto isso, uma dupla de contadores de histórias e o grupo Ciranda de Cantigas  mostrarão por que a reciclagem é tão importante para o planeta, por meio de histórias, apresentações musicais e teatro de bonecos. As atividades são gratuitas.

“Queremos mostrar para as crianças, que elas terão, no futuro, um papel muito importante na preservação do meio ambiente, e que a reciclagem das latas de alumínio pode contribuir bastante para esse processo”, explica Henio De Nicola, coordenador da Comissão de Reciclagem da ABAL.

Serviço

Atividades lúdicas ensinam crianças sobre a importância da reciclagem

Dia e horário: 31 de outubro de 2010, domingo – das 14h às 18h

Local: Livraria Cultura – Shopping Villa Lobos, setor infantil e auditório

Endereço: Av. das Nações Unidas, 4777 | Pinheiros, Zona Oeste | São Paulo

Entrada franca

Fonte: http://www.abal.org.br

O alumínio e sua história na culinária

fevereiro 8, 2010

O uso do alumínio como utensílio doméstico data de cerca de cem anos. As primeiras panelas apareceram no início do século passado, e as propriedades do metal – mais leve, resistente à corrosão e com excelente condutividade térmica – lhe garantiram lugar de destaque, nas cozinhas do mundo inteiro.

Hoje existe uma gama enorme de produtos – panelas, assadeiras, panelas de pressão, caçarolas e frigideiras – fabricados em alumínio. Revestidos ou polidos, estes artefatos têm na condução homogênea do calor sua principal vantagem, o que proporciona o cozimento por igual.

Essa vantagem térmica faz do alumínio o melhor material para conduzir calor para os alimentos. Por isso, as panelas de aço inox possuem, no fundo, uma camada de alumínio. Se não fosse assim, o calor não se propagaria de forma homogênea e queimaria o que estivesse em contato direto com a chama, deixando outras partes numa temperatura muito mais baixa.

Os produtos disponíveis no mercado nacional podem ser diferenciados segundo a espessura de parede e a forma de acabamento (revestimento).

A maioria das panelas nacionais é produzida por estampagem e apresentam espessuras variadas.

Em escala bem menor, também encontram-se as panelas fundidas, de maior espessura. No exterior, principalmente na Europa, é comum encontrar panelas de alumínio fundido, com paredes acima de 4 mm e podendo chegar a 10 mm, em casos especiais. O peso específico do metal viabiliza o uso de utensílios de paredes tão grossas.

Revestidas ou não, o certo é que as panelas de alumínio têm posição de destaque em qualquer cozinha, pela leveza, praticidade e propriedade térmica. Elas são garantia de cozimento por igual no fogão e de pra tos saborosos na mesa.

Sabe porquê as embalagens da Wyda são melhores?

janeiro 28, 2010

As embalagens descartáveis de alumínio da Wyda são sinônimo de comodidade e praticidade. O consumidor encontra uma ampla variedade de embalagens, mais resistentes com volumes e formas adequadas para todos os tipos de alimento, desde saladas a grandes assados.

São fabricadas com alumínio especial, com maior espessura para conservar sua forma e rigidez no manuseio e transporte dos alimentos. São resistentes a altas e baixas temperaturas, podendo ser utilizadas em forno convencional, microondas, churrasqueira, freezer e geladeira, mantendo suas propriedades físicas, químicas, organolépticas e sem produzir gazes tóxicos.

A Wyda oferece ainda uma variedade de produtos complementares, tais como: folhas de alumínio, filmes, sacos térmicos e herméticos, tudo para tornar a vida do consumidor mais prática e saudável.

Alumínio e Saúde

O FDA (Food and Drug Administration), dos Estados Unidos, órgão oficial de saúde que avalia e regulamenta o uso de alimentos e drogas para o consumo da população, classificou o alumínio na categoria dos produtos GRAS – Generally Recognized as Safe, cuja tradução é “Produtos Reconhecidos como Seguros”, podendo ser amplamente utilizado, por exemplo, em utensílios domésticos, desodorantes, medicamentos, em embalagens para alimentos, entre outras.

Embalagem de alumínio no micro-ondas?

janeiro 11, 2010

É lenda que as embalagens de alumínio não podem ir ao micro-ondas? A Wyda vai ter dar as dicas para uma boa utilização de nossas embalagens e desmistificar essa lenda urbana!

  1. A embalagem não deve encostar nas paredes do micro-ondas em funcionamento, para que não provoque faiscamento.
    A distância mínima recomendada é de 3cm em todos os lados.
  2. Utilize apenas embalagens com até 3,5cm de profundidade. Embalagens mais profundas devem ser colocadas em um recipiente de vidro ou refratário com água para completar o aquecimento em banho-maria.
  3. Ocupe integralmente o conteúdo das embalagens, para garantir que o aquecimento seja uniforme. Aquecer porções menores do que a embalagem, deixando partes desta vazia, pode representar risco.
  4. Utilize as embalagens de alumínio em forno micro-ondas com prato giratório, posicionando a embalagem no centro para que não haja escorregamento, o que poderia deixá-la a menos de 3cm das paredes do aparelho.
  5. Não se deve recongelar nenhum tipo de alimento, pois pode haver comprometimento da qualidade dos alimentos, independente do tipo de embalagem utilizada.
  6. Antes de levar a embalagem ao micro-ondas, é necessário retirar a tampa protetora, para que as micro-ondas possam atuar no alimento. Em seu lugar, use uma cobertura de papel manteiga, ou uma tampa especial para micro-ondas que irá manter o vapor e dará uniformidade ao aquecimento.
  7. Não utilize duas embalagens no micro-ondas ao mesmo tempo.